我国每年粮食进口超亿吨,大豆对外依存度超80%

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  我国2018年粮食产量已经突破亿斤,水稻、小麦、三大玉米籽粒的自给率一直保持在98%以上。但是,目前,城乡居民的粮食消费水平大幅提高,对优质食品的需求不断增加。但是,中国的优质食品供应不足,需要通过进口来解决。充分利用国内外两个市场和资源,是解决中国粮食问题的必然选择。中国粮食的丰收是一个不争的事实。 件下,通过适当的供给结构优化进口优化,可以提高国家粮食安全的整体水平。

保证口粮进口和盈余

人们关心的一个最简单也是最重要的问题,就是中国的食物不够吃?答案是肯定的:足够吃。中国一直非常重视粮食和农业生产。改革开放以来,特别是十八大以来,中国通过政策支持,科技驱动,深化改革,稳步提高农业综合生产能力。粮食产量在2018年突破。大米,小麦和玉米的自给率一直保持在98%以上。目前,国内粮食供需普遍宽松,库存充裕。粮食储备大大超过了世界粮食组织设定的17%至18%的安全警戒线。中国使用世界上10%的可耕地和6%的淡水资源来养活全世界近20%的人口。长期以来困扰中国人民的温饱问题已经成功解决,“满足食物”到“满足食物”,追求“美食”的历史性转变逐步实现。

但是,中国的食物足够吃,为什么要大量进口呢? “这是因为中国目前的粮食供应已从缺乏总量转变为结构性矛盾。结构性短缺已成为影响国家粮食安全的突出问题。有必要通过进口来调整盈余。”中国农业大学农业经济学院李教授说。一方面,品种的结构性矛盾依然突出。虽然粮食保持高水平的自给自足,但大米已经生产了一年多,而且口粮的数量得到了保证。然而,玉米连续两年供不应求,大豆自给率不足20%。另一方面,城乡居民的食物消费水平大幅提升,对优质食品的需求持续增加,而中国优质食品供应不足。例如,小麦是中国居民的主要口粮。家养小麦主要由中低筋品种组成,蛋白质含量低。国内高端面包所需的高筋小麦供应不足,需要通过进口来解决。

适度进口食品是中国新的国家粮食安全战略的重要内涵。中国共产党十八大以来,中国在“以中国为主,保证生产能力,适当进口,科技支撑”的基础上,制定了国家粮食安全战略,坚持国内粮食政策。和以粮食为基础的自给自足。但是,由于中国的资源禀赋决定了需要依靠国内资源来解决所有农业和粮食需求。充分利用国内外两个市场和资源,是解决中国粮食问题的必然选择。

建立多元化的进口模式

多年来,中国坚持促进贸易全球化,坚持开放战略,通过贸易在全球范围内部署农业资源,国际国内市场联系不断增强。但是,粮食贸易受到国际贸易摩擦等诸多不确定因素的影响,建立多元化的进口模式是确保粮食供应最安全,最有效的手段。

记者在采访中了解到,近年来,中国根据适当进口的要求,积极发展国际食品贸易,促进了中国食品进口的来源,渠道和结构的多元化。中国的大豆需求增长迅速,过去10年平均每年增加超过650万吨。 2017年,中国进口了超过9500万吨大豆,2018年进口了超过8800万吨。它已成为世界上最大的大豆进口国,约占全球总量的60%。为确保大豆供应安全,中国不断扩大大豆进口来源。除了巴西,阿根廷和美国等传统进口来源外,俄罗斯,乌克兰,哈萨克斯坦等国家也成为中国大豆进口的重要来源。

专家认为,要建立全球视野,增强战略眼光,培育一批规模大,实力雄厚,效率高的国际大型粮食生产企业,引导粮食企业有序“走出去”。并更好地利用国内和国际市场。资源,开展粮食生产,加工,仓储,物流,设备制造等跨国经营,逐步形成内外联动,生产与营销融合,优势互补,相互促进的发展格局,更好地保障粮食安全。

中粮集团是中国最大的粮油食品企业,也是世界第五大粮食生产企业。近年来,为了顺应国内农产品供需格局的变化,中粮集团通过国际战略布局,在南美等世界最大的粮食产区,确立了满足市场需求的全球视野,黑海和亚洲新兴市场是世界粮食需求增幅最大的国家。建立稳定的食品走廊。

中国粮食储备是中国最大的农产品储备集团。在过去两年中,它积极调整进口来源,增加了巴西,阿根廷和乌拉圭等南美大豆的采购,形成了稳定成熟的多元化国际贸易渠道。中国粮食储备也加强了与哈萨克斯坦,俄罗斯,乌克兰,印度尼西亚和马来西亚等“一带一路”国家的种植和加工企业的联系,探讨了开辟新的贸易渠道的可行性。

件。

促进粮食产业的经济发展

然而,全球年度食品贸易量不到中国年消费量的三分之二。如果中国进口大量食品,将对全球粮食安全构成不小的挑战。李军认为。作为一个负责任的大国,中国不可能完全把粮食安全放在粮食贸易上。关键是要在稳定粮食种植面积的基础上,继续深化农业供给侧结构改革,调整优化种植结构,适应国内升级。客户需求。

2015年以来,中国深入实施了农业供给侧结构改革,调整优化了种植结构,完善了粮价形成机制和储存储存体系,协调粮食生产建设,流通和储备能力。目前,中国粮食生产能力稳定,种植结构优化,粮食储备丰富,供应充足,市场稳定,已进入最佳粮食安全形势和最强保障能力的历史时期。玉米种植面积下降,优质稻米和小麦种植面积增加。预计今年大豆种植面积将超过1.3亿亩,产量将超过1700万吨,这将提高国内大豆供应水平,增加对国内外复杂环境和风险挑战的有效应对。

“粮食生产的发展必须满足市场需求,高度重视粮食生产和储备的数量和质量,以及市场需求的结构性矛盾。通过农业供给侧的结构性改革,我们将实现高质量的发展。粮食安全体系“粮食安全体系”,李军说。粮食工业经济涵盖从原粮到产品,生产区到销售区,从田地到餐桌的整个过程。它为粮食生产提供反喂养激励和反馈指导,支持和促进粮食消费,粮食产业经济更加发达。承受食品安全风险的能力越强。

近年来,中国大力推进粮食产业的经济发展,初步建立了完整的粮食产业体系,为维护国家粮食安全发挥了积极作用。从2017年开始,国家粮食储备局启动了“优质粮食项目”的实施,实施了“中国粮油行动计划”。 “优质粮食项目”的实施已经进行了两年多。 “吉林大米”,“荆楚土地”,“广西香蜜”,“齐鲁粮油”,“天府植物油”等已在全国崭露头角,并有大量知名和高度认可的区域品牌。粮食加工企业通过构建完整的产业链经营模式,建立了优质的粮食来源基地。 2018年,全国工业化龙头企业建立了6700多万亩优质粮食源基地。

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